果香八寶飯 0

原料

糯米: 多半碗, 鮮果乾: 隨意, 紅棗,黑加侖干,葡萄乾: 隨意, 水: 泡米用, 葡萄籽油: 少量

步驟

1提前一天浸泡糯米。 準備好各種鮮果乾,我用的泡果茶剛烘乾的。

2碗底刷薄薄一層葡萄籽油,擺好果乾。

3加入泡好的糯米,鋪上撕碎的紅棗干,葡萄乾等,再鋪上糯米。 上鍋蒸20分鐘至米熟。

4稍涼,倒扣到盤子裡。 淡淡果香,微甜不膩!

5再泡杯蜂蜜果茶,完美!

小技巧

糯米提前浸泡,或是煮個半熟再蒸。

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