简介
orz依旧是虾控最爱的一道快手菜，这次用的虾个头比较大，满满的都是肉~好星湖哈哈~~用自己种的香菜做点缀成就感好大，o(￣▽￣)ゞ
原料
虾 若干只, 葱 一根, 番茄酱 少许, 白糖 少许, 料酒 适量, 食盐 少许, 耗油 少许, 蒜末 用3颗大蒜, 植物油 适量, 香菜 少许
步骤
1虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
2锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
4然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
5然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ
