白圆蘑菇、橄榄油、黑胡椒、盐
1、蘑菇洗净,用厨房纸擦干,再切成厚片。 2、平底锅烧热,倒入适量橄榄油,然后放入切成片的蘑菇,中火慢煎,可以用锅铲翻炒几下。 3、等水分炒出时,根据自己的口味放盐,再撒点黑胡椒,收干水分就可以了。