西红柿两个，牛腩一斤半左右
1.把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。（炖肉料装在调料盒里也放入锅中） 2.取出砂锅，把牛腩和适量的汤倒入砂锅，烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时，然后调入适量的盐就可以了。
没有吃了的牛肉和汤可以放在冰箱里，等什么时候想吃了，可以下面条，也不错的。
