原料
低粉58克，杏仁粉20克，鸡蛋4个，水48ML，杏仁油42ML，玉米淀粉12克，细砂糖30克
步骤
1.蛋黄加糖打散 2.加入水和杏仁油打匀 3.筛入低粉和杏仁粉拌匀 4.取一小勺蛋黄糊加水和可可粉做成深浅两种面糊 5.舀在油纸上上形成豹纹图案 6.中上层180度1分钟 7.蛋白加糖打至中性蛋白 8.分3次混合蛋黄糊 9.搅拌均匀 10.倒入豹纹图案上 11.抹平表面 12.中上层，170度25分钟 13.烤好后立即揭去硅油纸，再盖回蛋糕片上 14.冷却后切成4份 15.抹奶油，依次盖上蛋糕片 16.冷藏后切去边角
