芦笋250克,茭白100克.
1. 芦笋洗净切成三厘米断,茭白洗净切成三厘米片备用。 2. 锅内放适量清水开火烧开 倒入芦笋断、茭白片盖锅盖烧开,约烧开3分钟。 3. 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的香油,拌匀即可。