粉条,豆芽,橄榄油,乾花椒10-20颗,肉丝,生抽,胡椒粉,蒜苗
1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起,挤干水分。 2.将豆芽煮软后捞起,挤干水分。 3.锅中放橄榄油烧热后加10-20颗乾花椒,将肉丝转身放下翻炒后加入1和2,加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可。
偶很少使用味精,呼吁大家减少使用味精。