这是意大利熏火腿跟瓜类的传统搭配；加上时令水果味道更佳。
罗马甜瓜1-2块，薄意大利熏火腿片适量，现磨黑胡椒适量
1.在盘子里放1—2块罗马甜瓜、折叠得很雅致的薄意大利熏火腿片，撒上些现磨黑胡椒。无花果上市的时候，可以用每人两枚无花果来代替甜瓜。无花果切半，露出果肉，成簇地放在熏火腿旁。胡椒由各人自选。
