药膳冰品对在夏季里饮用，有养身、解渴、明目、益肝、消暑之功效。
当归2片，枸杞1大匙，糖1/2大匙，水3杯，细冰适量
1.)将水3杯放入锅中加热，再将当归、枸杞放入，用小火煮约15∼20分钟，再放入糖溶解后熄火，待凉后，可放入冰箱冷藏或加入细冰成为药膳刨冰均可。
