西红柿炒鸡蛋超简版 0

原料

西红柿: 2个, 土鸡蛋(一般都小): 3个, 油: 适量, 盐: 适量, 葱花: 适量, 水: 适量, 鲜味王(味精): 很少一点点

步骤

1蛋打散,放一点盐,水(一调羹),

2西红柿切片,厚一点点

3放油加热,倒鸡蛋进去,翻炒到不稀。用锅铲划成6块煎一会。盛起来放在刚才打蛋的碗里。

4放油加热,放入西红柿,炒至黏糊(不用太糊)放点盐,鲜味王(不放也可以,也鲜味十足,但是如果是买的大鹏西红柿就没那么鲜,还是放点),然后,,,然后,然后,放蛋炒一炒。加点香葱,起锅

5美味十足哦。简单吧

6不要问我为啥字!!!好吃!!!!!!。下面条的时候可以放面条里,西红柿鸡蛋面!!!超好吃

小技巧

看完了,会了吗,。 先鸡蛋是因为这样鸡蛋不会稀。西红柿炒好以后,锅不用洗就放蛋炒。反过来就洗锅,麻烦不? 注意就是西红柿不要炒太稀,有粘稠的出来就加鸡蛋炒。蛋煎好后可以把它用锅铲划成5-6块,再煎一小会。调蛋时候加糖加水是为了蛋的口感,可不加。盐一定要加!

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