原料
西红柿: 三个, 鸡蛋: 四个, 葱: 一只, 盐: 适量, 花椒粉: 适量, 酱油: 适量
步骤
1西红柿洗净,焯水去皮,切块。鸡蛋打散,切葱花备用。
2大火热油炒鸡蛋,加葱花炒香后,加入适量花椒粉。
3加入西红柿翻炒。出汁后,加入盐、酱油调味,出锅。
西红柿: 三个, 鸡蛋: 四个, 葱: 一只, 盐: 适量, 花椒粉: 适量, 酱油: 适量
1西红柿洗净,焯水去皮,切块。鸡蛋打散,切葱花备用。
2大火热油炒鸡蛋,加葱花炒香后,加入适量花椒粉。
3加入西红柿翻炒。出汁后,加入盐、酱油调味,出锅。