油泼酸辣苕粉 0

原料

苕粉: 10g, 蒜: 1g, 姜: 1g, 干辣椒剁碎: 2个, 柠檬: 一片, 鸭肉酱: 一勺

步骤

1苕粉泡二十分钟后大火煮熟

2捞起粉后用醋,酱油,柠檬片泡五分钟,入味

3蒜蓉,姜末,干辣椒切碎堆在粉中间

4油烧热淋在调料上,蒜蓉滋滋响,香味就出来了

5加一勺周黑鸭鸭肉酱,更香辣

小技巧

粉捞起后加点水,以免太干

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