原料
萝卜: 根, 盐: 适量, 糖: 克, 醋: 适量
步骤
1买来的白萝卜洗干净
2把萝卜切片,越薄越好,
3放适量的盐在萝卜里拌一个钟后,那萝卜里的水不要,剩下萝卜放适量白糖和陈醋,稍等片刻,凉拌白萝卜可以出盘了
小技巧
再拌萝卜的过程中要一定的时间,还有就是切萝卜时,越薄越好,才能拌得入味
萝卜: 根, 盐: 适量, 糖: 克, 醋: 适量
1买来的白萝卜洗干净
2把萝卜切片,越薄越好,
3放适量的盐在萝卜里拌一个钟后,那萝卜里的水不要,剩下萝卜放适量白糖和陈醋,稍等片刻,凉拌白萝卜可以出盘了
再拌萝卜的过程中要一定的时间,还有就是切萝卜时,越薄越好,才能拌得入味