腌白萝卜 0

原料

萝卜: 10斤, 熟生抽: 5斤, 干辣椒: 1斤, 姜: 4两, 大蒜: 4两, 熟食用油: 4两, 盐: 6两, 白酒: 7两, 白糖: 7两, 味精: 2两

步骤

1白萝卜切条,加少量盐腌制两小时,出水

2晾一天后装入无油无水干净器皿

3料熬开,晾凉放入白酒

4放入密封罐腌制几天就好了,我这是两斤萝卜哦

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