原料
香蕉: 一根， 鸡蛋: 一个， 水或牛奶: 70-80g， 全麦面粉: 90g左右， 泡打粉: 4g， 红枣: 10-20个（看自己喜好）， 蓝莓:
步骤
1香蕉压成泥
2加入水，鸡蛋 搅拌均匀
3加入过塞后的全麦粉和泡打粉，刮刀从下往上翻拌一下。拌至无粉即可。无需过度翻拌。
4加入切碎成丁的红枣。 翻拌一下
5加入蓝莓或不加
6装入模具中。烤箱180度预热好后。中层烤30分钟左右（表面金黄）。牙签插入无粘连物即可
小技巧
此款马芬比较随意。用量不会那么严格。可以根据自己的心情任意加减。稀了就加水干了就加粉。全是自己随便试了一下就出来了。当然口感没有有糖有油的那么好。但是作为减肥之物吃了无负担。而且很有饱腹感
