火烧云南瓜蛋 0

原料

南瓜: 一大截, 鸡蛋: 3个, 木糖醇: 一点点, 南瓜表面抹料: 肉桂粉一小勺,黑胡椒一点点,盐,玉米

步骤

1先烤南瓜,南瓜我切成圈状的入烤箱烤,表面涂抹酱料,我里我先烤了上下火180度40分钟.(因为等下加鸡蛋还会再烤一次)

2打发鸡蛋白,加一点木糖醇,不加也可以。

3把蛋白放在南瓜上面,中间调整一下,让蛋黄放进去。温度165度到180度,十分钟就可以拿出来吃了。南瓜叶软软的,鸡蛋也软软的。一起的口感非常棒,配上一杯南瓜豆浆。哈哈

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