砂锅炖牛肉,吃起来没有够 0

原料

牛肉: 500g, 土豆: 1个, 胡萝卜: 半根

步骤

1一块黄瓜条,泡水解冻。趁着还没化软,可以切的很好看。

2冷水下过,飞水去血沫。大概两分钟吧,坐上厨宝,流动的热水冲干净。

3开水下过炖肉,老火汤档位。不用油锅炒,原生味道最棒。

4一共三个小时,最后一个小时下土豆和胡萝卜,老抽生抽八角按口味来。好了后大马勺收汤,可以用点水淀粉。

5开吃,遭到表扬。

6光盘。

小技巧

随时尝尝咸淡,没什么别的好说,这菜很简单,虽然味道不简单。?

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