猪肉片: 50g， 比管: 50g， 虾: 30g， 大肠: 20g， 玉米和土豆: 30g， 菠菜，油菜，白菜: 适量， 花椒，辣椒，辣椒面: 适量， 盐，豆腐乳，少量酱油:
1准备好菜
2各种海鲜
3除了菜和辣椒，全部放入锅中炖熟
4热油锅里，加入花椒，辣椒面，辣椒，待油热泼入菜中
油一定要热，最后泼上，吱吱拉拉上桌，色泽味道都是最佳
