牛奶65克: , 淡奶油28克: , 鸡蛋70克: , 糖粉18克: , 蛋挞模六个:
1用一个盆装好称过的牛奶,加入18克糖粉,用手动打蛋器搅匀。
2加入鸡蛋搅匀
3加入28克淡奶油搅匀
4倒去蛋挞模中,8分满
5放入烤箱中层上下火130度,20分钟上色即好。(我的格兰仕烤箱偏高70度,你们烤箱温度正常应该是打成200度)