果蔬茭白 0

原料

茭白: 两个, 木耳: 10朵, 胡萝卜: 一小段, 水果玉米: 半个, 生抽: 一大勺, 白糖: 一小勺, 蚝油: 一大勺, 五香粉: 一小勺

步骤

1茭白去皮

2茭白切块

3木耳泡发,胡萝卜切片,玉米煮20分钟后切小块

4葱切碎,姜片4片,红辣椒两个

5油锅烧热后,关小火炒葱姜,闻到香味后把食材全部倒入翻炒

6倒入全部调料翻炒后,加入一小碗水,没过食材一半,盖锅盖小火炖五分钟

7出锅

小技巧

比较容易干锅,所以炒的时候要么多放油,要么多加水

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