原料
米饭: 适量, 寿司醋(可选): 适量, 夹心材料: 适量
步骤
1准备好蒸好的米饭,饭团模具,夹心馅料。
2将蒸好的米饭少量压入模具。(米饭中可以拌入糖醋盐或者寿司醋)
3夹入适量自己喜欢的馅料,图上夹的是沙拉胡萝卜。馅料可以是培根,肉松,鸡蛋,蔬菜等等,随自己的喜好添加。
4在馅料的基础上再叠入一层米饭,用模具压实,脱模即可。
小技巧
米饭最好用才出锅不久的,湿润好捏。
米饭: 适量, 寿司醋(可选): 适量, 夹心材料: 适量
1准备好蒸好的米饭,饭团模具,夹心馅料。
2将蒸好的米饭少量压入模具。(米饭中可以拌入糖醋盐或者寿司醋)
3夹入适量自己喜欢的馅料,图上夹的是沙拉胡萝卜。馅料可以是培根,肉松,鸡蛋,蔬菜等等,随自己的喜好添加。
4在馅料的基础上再叠入一层米饭,用模具压实,脱模即可。
米饭最好用才出锅不久的,湿润好捏。