和风日式饭团 0

简介

一款快手夏日饭团，黄瓜的清新伴着海苔的鲜美，最适合夏日食用不过了。

原料

米饭, 海苔 3大片, 水果黄瓜 一根, 海苔松 若干, 肉松 若干, 寿司醋, 盐 一小撮

步骤

1黄瓜切丁、海苔剪成小块、肉松弄散。

2米饭煮熟后趁热加入寿司醋和盐搅拌，放入海苔碎、黄瓜丁、肉松由下至上搅拌均匀。

3将米饭装入保鲜袋捏成团，记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。

4撒上海苔松即可。

小技巧

1. 黄瓜丁不宜过大，越小越好，便于包裹在寿司团内。
2. 寿司醋根据个人口味酌情加减，重要的一点，寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味，切记不也要怕酸就只放一点，绝对影响口感。