冷饭: 适量, 油麦菜: 适量, 火腿肠: 1根, 猪瘦肉: 1小块, 鸡精: 适量, 盐: 适量
1油麦菜、火腿肠和猪瘦肉切片
2放少量油,将油麦菜炒至半熟,取出
3放适量油,将肉丝放入,炒熟
4往锅中加入两到三碗水,放入冷饭,待米饭逐渐膨胀后加入火腿肠和半熟的油麦菜
5放入盐和鸡精调整口味,出锅
如果放点香菇也许会更香哦