番茄: 两只, 排骨: 若干, 土豆: 3、4个, 大蒜: , 葱:
1排骨过水
2排骨再放高压锅煮 放点料酒 醋,大火煮开小火再煮十几分钟
3往高压锅里面放切好的土豆、胡萝卜再大火煮,小火煮5分钟
4起油锅放蒜爆香,下番茄,炒出番茄液出来了放盐、糖少许,再把高压锅的货往锅里放大火煮开,放葱完成!