冬瓜: 克, 肉饼: 小半只, 蒜头: 适量, 盐: 适量
1肉饼切片,再切丝,冬瓜也切丝,蒜头拍碎切小块备用。锅热入没,蒜头爆香,下切丝的肉饼
2炒至微焦,捞出。备用
3加点油,倒入冬瓜,加水,将冬瓜闷软。然后再倒入之前的肉饼丝。尝味,加盐。
4然后出锅装盘