冬瓜: ， 青椒: ， 生姜:
1冬瓜切片 生姜切丝
2锅热油 放姜丝 炒香 再放入冬瓜翻炒 炒至软易断
3放入青椒炒几下就可以出锅了（喜欢的话可以加葱花装色）
如果青椒想熟一点 可以放早一点和冬瓜一起下
