原料
高筋粉: 250克， 牛奶: 100克， 鸡蛋: 1只， 糖: 35克， 黄油: 10克， 盐: 2克， 酵母: 4克， 大枣: 10个， 白芝麻:
步骤
1面包机分三次揉面，最后一次揉面之前加上提前放置室温软化好的黄油，发酵一个小时。
2在发酵的同时，大枣放锅里用水煮开，煮15分钟，闷5分钟后取出放凉，然后去皮去核
3这就是去了皮和核的枣泥，用勺子搅拌按压拌均就好。
4发酵完后取出排气，取40克左右的面团（我都是随手拿的，面包都是有大有小，不追求太完美）揉圆按扁放上枣泥，喜欢甜可以多放枣泥，包起来捏紧收口朝下。
5全部包好后放入烤箱，开启发酵功能二次醒发20分钟。
6二次发酵完后拿出刷上蛋液，撒上白芝麻。烤箱预热上下火180度。预热好后放入烤箱最下层20分钟，防止表皮上色太深，中途可以盖上锡纸。
7烤好拿出放凉。
8完成了，咬一口表皮酥脆，枣香奶香麦香芝麻的香味，完美。（这款面包也可以不放枣泥，就可以当成汉堡包了，早餐来一个中间划开放生菜鸡蛋培根少许沙拉酱，肯什么基，麦什么劳拜拜了）
