原料
高筋面粉: 200g， 普通面粉: 67g， 全鸡液: 25g， 糖: 30g， 盐: 1.5g， 奶粉: 7g， 酵母: 3g， 牛奶: 70ml， 温水: 70ml， 黄油: 20g， 双汇玉米火腿: 6根， 面包纸托: 6个， 装饰：: ， 芝士碎: ， 番茄酱: ， 沙拉酱: ， 香葱: 2根
步骤
1除黄油外，所有材料称好放面包机。 面包机和面程序揉20分钟后放入黄油揉 一个小时后面包机自动进入发酵状态 我的鸡蛋去壳50g，面团用了25g，剩下的25g留着后面给面团刷蛋液用
2这是快发酵好了的面团 这么丑?因为我下剪刀下晚了它还没和均匀就自动发酵了…… 用手指搓一个洞，面团不回缩就是发酵好了 面团发酵好后，重启面包机和面程序揉个3分钟排除气泡
3在桌面沾少于面粉防粘，一点点就好了 面团分成六份，每份约78g 面团揉圆，保鲜膜松弛10分钟，这时候准备火腿
4把面团擀长、薄薄的。宽度比火腿宽些。 火腿放在面团2cm处，方便卷起来，卷的时候卷紧点。 两边收口：捏下面团合起来，把多余的面团朝下固定
5放入烤箱进行二次发酵 烤箱下面放一大碗煮开的水
6大概40来分钟已经变大~~~?拿出来拍个照~哈哈 这时候水已经冷了，在换一碗开水~
78分钟后~~~?相比上图大了很多! 二次发酵完成~
8发酵好后开始装饰 香葱切碎 轻轻刷一层蛋液☞放一层芝士☞在挤沙拉酱☞番茄酱☞香葱 烤箱170度上下火20分钟出炉
9香喷喷的芝士火腿就做好咯~~~ 一出炉我就吃了两个?感觉比外面卖的好吃!
10面包特别软，特别香? 一口下去又软，火腿还有玉米香，哈哈
11这款火腿虽然很平民，但是配上这样面包真的很好吃!? 当然，你有好吃的火腿也行，我这是懒跑楼下便利店买的?因为以前拿来吃泡面觉得还可以???
12手机像素就只能这样了 吃吧~~~?
13?
小技巧
芝士又忘记提前解冻了???这记性……不过不影响
