原料
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步骤
1香菇、金针菇、杏鲍菇和鱿鱼须切丁。
2锅热后放入油,把葱、姜、蒜炒香。
3然后加入切好的菜丁和米饭翻炒,加适量盐。
4炒饭放入鱿鱼筒内,牙签封口。
5表面刷一层咖喱酱。
6放入烤箱中层,180℃烤25分钟。
小技巧
1.炒饭中可以加入一些煮好的粗粮或者杂豆(如红豆),既丰富口感又能增加其中的膳食纤维含量。 2.除了菌菇,可以在鱿鱼卷中加入一些绿叶菜来增加其中的维生素含量。 3.鱿鱼筒封口时不要封得太死,容易炸~
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1香菇、金针菇、杏鲍菇和鱿鱼须切丁。
2锅热后放入油,把葱、姜、蒜炒香。
3然后加入切好的菜丁和米饭翻炒,加适量盐。
4炒饭放入鱿鱼筒内,牙签封口。
5表面刷一层咖喱酱。
6放入烤箱中层,180℃烤25分钟。
1.炒饭中可以加入一些煮好的粗粮或者杂豆(如红豆),既丰富口感又能增加其中的膳食纤维含量。 2.除了菌菇,可以在鱿鱼卷中加入一些绿叶菜来增加其中的维生素含量。 3.鱿鱼筒封口时不要封得太死,容易炸~