原料
1 L的瓶子: 1个, 莓类(草莓,蓝莓,树莓都可以): 300克, 冰糖: 300克, 醋: 300cc
步骤
1准备好容器,玻璃瓶最佳
2玻璃瓶洗净,可以喷上厨房用酒精作为消毒,或者用酒精棉花擦拭一下,自然风干。
3糖浆的制作需要准备些水果,当季的新鲜的最好,冷冻的也不是不可以,这次的莓莓糖浆选择的是蓝莓和草莓,当然树莓也可以
4准备好材料,莓类洗干净,该去蒂的去蒂,该切半的切半 莓类和冰糖互相交错的放入瓶内,倒入醋,盖好盖子摇晃,放置在黑暗的阴凉处
5每天上下摇一摇,等糖全部化开,滤出糖浆转移至冰箱,莓类冷冻,食用时可以从冷冻室取出提高颜值 大约需要5天左右
6完工,颜值完胜
小技巧
中规中矩,算是和想像的一样,颜值胜于味道的一款~