恐龙面 0

原料

意大利面或者QQ面: 半包或一包, 红萝卜: 半根, 香菇: 4,5朵, 鸡蛋: 一个, 火锅丸子: 适量, 洋葱: 半棵, 青菜: 多点好吃, 虾: 2,3只, 花蛤: 4,5个, 黑椒汁: 一勺, 蚝油: 一勺, 盐: 一点点, 糖: 半勺

步骤

1先烧一锅水,然后准备所有材料,鸡蛋打散

2水烧开之后放面,如果是意大利面要煮久一点,方便面只要煮散开了就行,然后捞出熟的面过一下凉水,加点油搅拌一下放着备用。

3然后煎蛋,煎蛋都会的吧,煎好了备用。洗干净锅,放点油炒洋葱,在放入红萝卜,火锅丸子,海鲜,香菇,在放半碗水,盖锅盖中火让它煮一会儿。

4熟了之后关小火放面,菜,然后放所有调料,蚝油跟黑椒汁都会咸,所以盐要少放。然后开大火翻炒均匀,喜欢香菜的这时可以放。

小技巧

这就是可以自由发挥,家里有什么材料都能放,海鲜也是。不过要是一个人吃的话,材料都只要一点一点的,煮出来就很大盆了。或者家里有牛肉的话,煮黑椒牛肉意面也非常好吃,也不用这么多材料。

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