原料
大黄切碎: 1盎司, 黄糖: 1/2杯, 香草精: 1/2茶匙, 碎小豆蔻荚: 1匙, 牛奶: 1.5杯, 重奶油: 1.5杯, 糖: 3/4杯, 豆蔻粉: 1/2茶匙, 牛奶: 3匙, 玉米淀粉: 3匙, 鲜奶油或酸奶油: 1/2杯
步骤
1预备材料1:350F(176.67°C)烤箱内烘烤35分钟至大黄变软收汁。冷却。
2预备材料2:小豆蔻除荚,小豆蔻籽捣碎待用。
3将材料3煮沸,加入材料2,离火放置至少15分钟。
4将小豆蔻籽过滤出,倒回平底锅拌入材料4。
5重新加热至收汁,搅拌6分钟左右至变粘稠。
6冷却。
7拌入材料5,搅打均匀。
8倒入冰淇淋机中搅拌20-30分钟,至均匀细腻。
9转移入容器时加入大黄蜜饯。
10倒入容器中,再放入冰箱冷藏~~
11然后就做好lar~~可以开吃lar~~
12如果有做出来的话,记得交作业噢~~
小技巧
1杯=150ML,1匙=15ML