樱桃松饼 0

原料

樱桃 100: 克, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 50克, 细砂糖: 10克, 低筋面粉: 100克, 盐: 1克

步骤

1将车厘子去核切小块,加适量白砂糖放入平底锅中小火熬。

2熬成粘稠的果酱盛出来晾凉备用。

3将低筋粉放入碗中,加入打散的鸡蛋液,再加入适量的牛奶,搅成糊状。

4用汤匙舀出糊糊,一勺一个松饼,中小火煎熟,然后抹上樱桃酱。

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