原料
大米: 一杯， 姜: 4片， 盐: 适量， 花菇: 4朵， 蚝仔: 250g， 卷心菜: 5-6片， 培根: 两条， 麻油: 两勺
步骤
1花菇切片，包菜切丝，培根切丁，蚝仔洗干净加姜片和料酒腌会儿，待用
2大米洗净（可加点小黄米）加水大火煮开，小火熬煮，不断搅动防止糊锅
3待粥煮至六七成熟，先下培根，花菇，包菜最后下蚝仔，小火继续熬煮
4不断搅动，加麻油，盐，干贝鲍鱼汁调味～
5熬至黏粥关火焖一会～盛出享用～
小技巧
因为生病不能吃胡椒，可以加少许胡椒，改改腥味，应该用芹菜代替包菜，因为家里没买芹菜所以直接用剩下的包菜做的，也不错?
