果仁酥小饼 0

原料

低粉: 225G, 食用油: 100G, 盐: 1G, 糖粉: 95克, 小苏打: 2G, 鸡蛋(不是柴鸡蛋): 1个, 黑芝麻: 适量, 果仁碎(核桃或者其他坚果也可以): 适量

步骤

1就是这些东西

2拌匀就行了

3拌匀就行

4还是拌匀就行

5这步我搅一搅就直接下手了揉了,把各种材料揉匀就行

6把揉匀的大面团搓成小球,上称称一下就不会大的大小的小了

7压成小饼

8蛋液没要求,蛋清、蛋黄、全蛋都可以,我一般都用做别的剩下的,剩下哪个用哪个,基本上都是剩蛋清,剩的多了就做点蛋白糖,一顿就能消灭干净

9撒上芝麻后就漂亮了吧

10开烤吧

11出炉放凉就可以吃啦

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