原料
番茄: 2个, 九节虾: 150g, 意面: 100g, 西兰花: 150g, 蒜头: 2个, 盐: 适量, 橄榄油: 适量, 料酒: 适量
步骤
1所有材料准备好
2把水烧开,加盐,加意面,煮熟
3把煮熟的意面捞出来,加点橄榄油拌均
4开水烫熟西兰花
5虾剥壳,去虾线,切丁,加盐和料酒腌一下
6番茄,蒜头切丁
7油锅爆香蒜头
8加入番茄翻炒,转中小火焖一下,使番茄软烂
9加入鲜虾,翻炒煮熟,如果汤汁太少可以加点开水
10待虾差不多熟了,把意面倒进去,拌均,在锅里拌,因为有加热,可以使意面更入味
11装盘,加上烫熟的西兰花,30分钟就可以完成一份色香味俱全又营养丰富的晚餐?