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原料
猪肉(牛肉)(火腿长): 150g, 西红柿三个: , 意面: 150g, 洋葱一整个: , 大蒜泥: 35g, 彩椒: 3个, 黑胡椒粉: , 鸡精: , 盐: , 黄牛( 橄榄油):
步骤
1意面煮10--15分钟,放少许盐,少许油冲凉捞起备用。 番茄切成丁。洋葱切丝。蔬椒切块儿。蒜泥。备炒好的肉丝(牛肉,大肉,火腿肠之类都可以)
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2开始制作,番茄酱,将番茄酱下锅翻炒
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3翻炒至汁酱起锅,备用
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4放入黄油
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5爆洋葱,大蒜泥。洋葱变颜色即可
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6放入备好的肉丝,放入彩椒。加少许盐
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7做好的番茄酱汁倒入
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8放意面,盐,味精,胡椒粉
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小技巧
- 意面煮10--15分钟,放少许盐,少许油冲凉捞起备用。 2. 番茄切成丁。洋葱切丝。蔬椒切块儿。蒜泥。备炒好的肉丝(牛肉,大肉)盐,鸡精,黑胡椒粉。 3.番茄炒成汁酱起盘备用。 4.许些黄油爆炒洋葱,大蒜泥,牛肉(大肉)待洋葱变色放入蔬椒,倒入番茄酱翻炒。 5.放意面,翻炒。盐,少许鸡精,撒黑胡椒粉,出锅