意面: 适量, 土豆: 一个, 洋葱: 半个, 火腿肠: 一根, 蒜苔: 一小把, 咖喱: 100g, 番茄酱: 30g
1材料切丁,烧水煮意面。
2起火,少量油炒香洋葱,后加入各种材料
3炒至半熟后添水,水要盖过食材,
4水开后中火5分钟左右,食材全熟后关火,加入咖喱。
5待咖喱全部融化后加入番茄酱,开火炒2分钟左右汤汁浓稠即可。
6直接倒入煮好的意面翻炒一下,出锅!
蒜苔比较不好熟,所以要切小点。炒制过程中不需要加其他调料,咖喱里面的味道已经很浓了!?