超开胃的酸辣姬菇 0

原料

姬菇: 500克， 蒜瓣、芹菜、泡辣椒: 少许

步骤

1姬菇洗净备用，一定要沥干水分哦

2蒜瓣切片，将泡椒切成小段备用

3打出小半碗泡椒水

4油烧热以后，调至小火下蒜瓣、泡椒、辣椒段、花椒炒出香味

5倒入姬菇开大火翻炒均匀

6倒入泡椒水，大火翻炒

7倒入切好的芹菜粒，炒熟，放少许的盐、味精翻炒均匀，就可以起锅啦

8开饭啦！

小技巧

泡小米辣视个人口味放哦，爱吃辣就多放一点。 因为泡椒水会有一定的咸味，放盐的时候大家可以先尝一下看需不需要加盐，加盐的话也千万不要加多了哟！ 希望大家都能喜欢这道开胃的小菜！

相关菜谱