鸡腿菇: 两个, 葱姜蒜: 适量, 豆瓣酱: 一勺, 白糖: 一勺, 酱油: 一勺, 鸡精,盐: 少许, 醋: 少许
1鸡腿菇切条
2取一碗,放豆瓣酱,酱油,醋,白糖,鸡精,拌匀。
3葱姜蒜切末,待用。
4锅中热油,倒入葱姜蒜爆香
5倒入切好的鸡腿菇,炒到鸡腿菇变软。
6把调好的酱料倒入锅中翻炒。加入适量盐。(因为酱油,豆瓣酱本来就有咸味,盐一点点就够啦)
7翻炒至入味就可以啦!