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焖羊肝
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原料
羊肝: 克, 大葱: 根, 料酒: 勺, 姜: , 肉蔻小茴香桂皮草果香叶八角:
步骤
1
羊肝泡水3个小时
2
锅里入凉水,和图中这些料
3
开锅撇沫,一分钟后关火,焖在锅里至凉
4
取出切片
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