鸡胸肉: 一小块, 小油菜: 2棵, 胡萝卜: 一小块, 木耳: 若干, 芝麻酱: 适量, 盐: 少许, 无添加酱油: 几滴
1胡萝卜切片,加几滴油,煮软,切碎
2小油菜、泡发的木耳焯水,切碎
3鸡胸肉+姜片+葱段,冷水下锅,大火煮开,中火煮8分钟,关火焖5分钟,晾凉后垂直鸡肉纹理切片
4芝麻酱+温水+少许盐+几滴酱油,调匀淋上即可