自家烤猪蹄 0

原料

猪蹄: 1只, 葱: 适量, 孜然粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 卤料: 1包

步骤

1买回猪蹄,洗净。

2在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。

3卤40分钟左右,至猪皮卤软,筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了,但是得忍住,因为烤一烤味道会更好!

4放进烤箱,180度,上下火,烤20分钟。

5取出后,加孜然粉,辣椒粉,葱花拌匀即可!

6拍照,完成!

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