猪五花肉: 大概半斤, 红糟: 两大勺,加越多颜色越深酒味也浓, 盐: 适量, 大蒜: 两瓣
1五花肉洗净切块,大概半厘米那么厚吧
2找个碗把红糟,盐,料酒,大蒜(压一下就好)还有猪肉都搅拌均匀
3最后放在盘子里上蒸锅蒸个15分钟左右就好了,视猪肉多少加减蒸的时间
超级简单快手又下饭