原料
紫薯: 1个（三分之二个拳头）， 燕麦: 15克， 牛奶: 200克， 坚果: 适量， 果干: 适量， 奇亚籽: 适量
步骤
1前一晚用水（室温）浸泡坚果，使用前把水沥干即可。浸泡坚果的好处详情请见Sunny的食谱https://www.xiachufang.com/recipe/100584599/。
2紫薯蒸熟，待用。
3紫薯，燕麦，牛奶，坚果放入搅拌机中打成糊状。
4装盘，撒上枸杞，蔓越莓，奇亚籽以及苹果片。
小技巧
1.我用的燕麦的old-fashioned的那种，不是即食，也不是燕麦粒。用即食燕麦也可以。 2.喜欢甜的话还可以加几片香蕉。
