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高汤
明太鱼高汤
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原料
明太鱼: 1条, 姜: 两片, 昆布: 适量
步骤
1
明太鱼干撕条,直接和姜片放入冷水浸泡十分钟后开火,
2
昆布清洗,切成菱形片或者长条,放入锅内
3
小火炖煮30分钟即可
4
过滤后 冷冻保存
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