莴笋: 1根, 胡萝卜: 1根, 木耳: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 盐: 适量
1莴苣、胡萝卜洗净切片
2木耳发好洗净
3热锅凉油,葱姜爆锅
4加胡萝卜、木耳翻炒至胡萝卜变软,
5加莴苣片炒断生,加盐出锅