原料
莴苣, 胡萝卜, 虾仁, 盐, 鸡精, 淀粉, 料酒
步骤
1虾仁腌制
2莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片
3水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起,沥干水分
4再把虾仁焯水,时间只要一会儿
5热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒
6倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精
7芶芡下就好了。趁热喽
莴苣, 胡萝卜, 虾仁, 盐, 鸡精, 淀粉, 料酒
1虾仁腌制
2莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片
3水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起,沥干水分
4再把虾仁焯水,时间只要一会儿
5热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒
6倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精
7芶芡下就好了。趁热喽