蒜香空心菜 0

原料

食用油: 3羹匙, 蒜: 3颗, 空心菜: 一把, 耗油: 3羹匙, 葱白: 三厘米, 盐: 依据个人口味, 鸡精: 可以不放, 醋: 两滴

步骤

1锅加热,放入食用油。

2油温上升后加入耗油,用铲子搅匀融为一体。加入蒜末,加入葱白碎。

3待蒜香出来后,导入切成4cm的空心菜翻炒,放少许盐,鸡精。最后滴入两滴陈醋可以保证菜叶的颜色比较绿。菜稍微软并且出一点水后关火。倒入盘中准备食用。

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