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原料
鸡蛋: 2只, 面粉: 400g, 金枪鱼罐头: 1瓶, 西红柿: 2个, 青椒: 半只, 玉米: 半个, 蘑菇: 少许, pasta酱: 少许, presiden 奶酪丝: 1袋, 橄榄油: 少许
步骤
1一个鸡蛋打入面粉,加入盐和少许橄榄油,慢慢加水,搅至絮状,揉圆
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2自然醒半小时后,再次揉圆
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3醒面过程中准备蔬菜
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4另外准备奶酪丝、pasta酱、金枪鱼罐头和鸡蛋一只。
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5先烤饼,烤盘事先抹好橄榄油,面皮擀薄放入,想脆些就擀薄些,用叉子在上面戳洞,190度八分钟。
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6在饼上打个鸡蛋涂抹均匀,滩涂pasta酱,然后铺放金枪鱼,撒上一层奶酪丝,继续铺放蔬菜,最后撒上奶酪丝,190度15-20分钟,大功告成!
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